9 Aralık 2014 Salı

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır

9 Aralık 2014 Salı
Merhaba arkadaşlar,
Bu tarifimde sizlere kış aylarında sıkça yapmış olduğum ve ailecek sevdiğimiz bir tatlı olan bal kabağı tatlısının tarifini vereceğim.Tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.  

Kabak Tatlısı Malzemeler :
  • 1.5 kg bal kabağı
  • 4 su bardağı toz şeker
Üzerini süslemek için :
  • Ceviz
Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Kabak Tatlısı Tarifi

Öncelikle bal kabağımızın kabuklarını bıçak yardımı ile soyuyoruz.Bal kabaklarımızı yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye diziyoruz.Üzerine 4 su bardağı şekeri döküp kapağını kapatarak 5-6 saat bekletiyoruz.Bal kabaklarımız şeker ile birlikte bekleyince kendi suyunu salıyor.Suyunu saldıktan sonra ocağımızn en küçük gözüne ve en kısık ateşte olarak, tenceremizin dibinde çok az su kalıncaya kadar pişiriyoruz.Pişen kabak tatlımızı servis tabağına alıp,üzerini ceviz ile süsleyerek servis ediyoruz.
Herkese Afiyet Olsun:L

4 yorum:

  1. çok severim.eline sağlık: ))

    YanıtlaSil
  2. merhabalar blog keşif etkinliğiyle geldim sana bir de ne göreyim kabak tatlısı, nefis görünüyor çok seviyorum fakat bizimki kirece yatırılıyor kıtır kıtır oluyor bu farklı tarifi de denenecekler listeme ekledim.keyifle takipteyim sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldiniz :L Yukarıda da yazdığım gibi bizde ailecek çok seviyoruz kabak tatlısını.Hafta da bir yaparım. Kirece yatırılan tarifi de sizden öğreniriz artık ;)
      Sevgiler :L

      Sil

İnstagram

Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...