10 Ocak 2015 Cumartesi

Ana Sayfa » , , , , , » Rus Salatası Tarifi Rus Salatası Nasıl Yapılır ?

Rus Salatası Tarifi Rus Salatası Nasıl Yapılır ?

10 Ocak 2015 Cumartesi
Herkese Merhaba  :)
Bugünkü tarif salata/meze çeşitlerinden rus salatası tarifi.Rus salatası nasıl yapılır?Rus salatası için gerekli malzemeler nedir?

Rus Salatası Malzemeleri:
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı iç bezelye
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • Yarım su bardağı mayonez
  • Tuz
  • Yarım su bardağı yoğurt
Rus Salatası Nasıl Yapılır ?
Tarifi:
Öncelikle patatesleri,havuçları bezelye büyüklüğünde küp küp doğrayalım.Bezelye,havuç ve patatesleri yumuşayana kadar haşlıyalım.
Haşladığımız bezelye,havuç ve patateslerin suyunu bir süzgeç sayesinde süzelim.Soğuması için bir kenara alalım.
Bir kabın içerisine küçük doğranmış kornişon turşusu,mayonez,yoğurt ,tuz ilave ederek karıştıralım.Haşlayıp soğuttuğumuz bezelye,havuç ve patatesleri yoğurt karışımına ilave edip karıştıralım.Bir Servis tabağına alarak servis yapalım.(Yarım portakalı veya yarım limonun iç kısmını oyarak,portakal veya limon kabuğuna koyarak servis yapabilirsiniz)
Herkese Afiyet Olsun :L

8 yorum:

  1. Genelde bende yaparım. Çok da severim. Ellerine sağlık canım. Bana da beklerim. :)

    YanıtlaSil
  2. Cooook severiiiimmm :) Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  3. Ukraynalı bir eltim var ve orjinal rus salatası tarifinde haşlanmış yumurta da varmış. Duyunca ben çok şaşırmıştım. Biz de o şekilde yapan hiç görmemiştim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende Rus bir arkadaşım sayesinde bu tarifin gerçek rus salatası olmadığını öğrendim :O
      Sizin de dediğiniz gibi bu rus salatası malzemelerine ilave olarak haşlanmış yumurta ve haşlanmış dana eti kullanıyorlarmış.Gerçek rus salatası bu şekildeymiş :)
      Bizimkisi Türk işi Rus salatası :P Rusyada adı ‘Olivye’ imiş :U

      Sil

İnstagram

Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...