26 Nisan 2015 Pazar

Pastırmalı Ispanaklı Tagliatelle Tarifi Tagliatelle Nasıl Yapılır ?

26 Nisan 2015 Pazar
pastırmalı ıspanaklı tagliatelle tarifi
Pastırmalı Tagliatelle Malzemeleri:
  • 1/4 paket tagliatelle
  • 1/2 bag ıspanak
  • 1 diş sarımsak
  • 1corba kaşığı tere yağ
  • 10gr rende permesan
  • 1/2 kaşık soya sosu
  • 3 dilim pastirma
  • 1 corba kaşığı krema
  • 1 çay kaşığı çam fistigi
  • 1/2 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 tutam beyaz toz biber
  • 1 tutam kisnis
  • 1 diş sarımsak

Pastırmalı Tagliatelle Nasıl Yapılır ?
Tarifi:
Tagliatelle (makarna) haşlanır. Ispanak yıkayıp haşlanır ve suyu sıkılır ince ince dogranir tavada çam fıstığı ve pastırma tereyağında sotelenir makarna eklenir beyaz şarap soya sosu ilave edilir sarımsak ezilip ilave edilip 2 dakika sotelenir. Ayrı tavada ıspanak sotelenir krema kisnis ve toz beyaz biber ilave edilir biraz et bulyon eklenir. Makarna tabağa alınır dipte kalan malzemesi üzerine konulur kenarlarina ıspanaklı sos ,üzerine permesan dökülerek servis edilir .

Eray Ateş
Yazar Hakkında:Eray Ateş. Mesleğime 16 yıl önce İzmir'de başladım.İzmir'de ve çeşitli tatil yörelerinde otel ve restoranlarda aşcı olarak çalıştım.Yurt dışı ve yurt içinde deniz ürünleri ve yabancı mutfak üzerine bilgi ve tecrübelerimi mesleğimle birleştirdim.Komşu Mezze Restorant'ta  çok farklı ve leziz mezeler,ara sıcaklar,tatlılar ile Antalyalı misafirlerime hizmet vermeye devam ediyorum.Mutfak Neşesi facebook sayfamda görüşmek dileğiyle...

12 yorum:

  1. oyy harika nasıl canım istedi en kısa zamanda yapmalıyım bunu..

    YanıtlaSil
  2. Pastırmalı ve ıspanaklı tagliatelle nefis görünüyor.Ellerine sağlık Eray Ateş :)
    Tarif için teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  3. Tarifinizi çok beğendim. Ellerinize sağlık.. Güzel tariflerinizi buradan seve seve takip edeceğim. teşekkürler..:)

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor. Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. harika bir tarif, teşekkürler

    YanıtlaSil
  6. Çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  7. her gün ne pişirsem diye düşünüyorum ya bu tarif hızır gibi geldi. Teşekkürler.

    YanıtlaSil
  8. Enfes olmus, ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  9. Blogunuzu http://aylindenipuclari.blogspot.com.tr/ nin blog takip etkinliğinde gördüm :) Banada beklerim.

    www.beautybygizzy.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil
  10. Çok severim taglietelleyi. Kremalı çok severim..

    YanıtlaSil
  11. Nefis olmuş. Ellerinize sağlık. Benim de yapmaktan ve yemekten en keyif aldığım şey makarnadır.

    YanıtlaSil

İnstagram

Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...