21 Haziran 2015 Pazar

Sahurda Neler Yemeli Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

21 Haziran 2015 Pazar
sahurda neler yemeli -sahurda tok tutan yiyecekler
Son birkaç yıldır Ramazan ayı yaz mevsimine denk geliyor. Bu birkaç yıl daha böyle devam edecek. Uzun yaz günleri sıcak havalarla birleşerek oruç ibadeti yerine getirilirken, bizlerin biraz daha zorlanmasına sebep oluyor. Ama aslında beslenmemize ve istirahatimize özen göstererek bu süreci daha sağlıklı bir şekilde geçirebiliriz. Sahurda neler yemeli diye durup düşündüğümüzde pek çok seçeneğimiz olduğunu görürüz. Asıl kural, midemize ağır gelmeyecek ve susatmayacak, aynı zamanda vücudumuzu dirençli tutacak gıdalar tüketmektir.

Şeker dengesini bozacak gıdalardan uzak durmalıyız. Şeker içeren ve glisemik indeksi yüksek gıdalar kan şekerinin birden yükselip, birden düşmesine sebep olur. Yani geçici bir tokluk hissi yaratır ve kısa bir süre sonra kan şekerinin düşmesine sebep olarak açlık hissinin yeniden ortaya çıkmasıyla sonuçlanan bir döngü başlar.

Doğru beslenme ile uzun süre oruçlu geçen saatleri daha sağlıklı bir şekilde atlatmamız mümkün. Kendinizde Ramazanda sağlıklı beslenme programı oluştururken sahurda tok tutan yiyecekleri tercih edin. Bunun yanı sıra, sahur ve iftar arası beslenmenizi öğünlere ayırmayı, ara öğünleri meyve ile zenginleştirmeyi ve bolca su tüketmeyi ihmal etmeyin.

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler
  • Sahuru yemeksiz geçirmeyin.
  • Sahurda sizi gün boyu tok tutacak, şekerin yavaş yavaş yükselip, yavaş yavaş düşmesini kontrol altına alacak besinler tercih edin.
  • Süt, yumurta, peynir, yoğurt gibi besinler tüketin.
  • İçecek olarak ayran da tercih edebilirsiniz.
  • Sahur beslenmenizde bir parça ete de yer verebilirsiniz. Bu tokluk hissini arttırıp, enerjinizin düşmesini önleyecektir.
  • Hamur işlerinden uzak durun. Sebzeli hafif börekleri tercih edebilirsiniz.
  • Çay, kahve tüketmeyin. Bunun yerine süt, meyve suyu ve meyve tercih edin.
  • Asitli içecekler şeker dengesini alt üst eder. Kesinlikle kaçının.
  • Tokluk hissetmek için ekmek yeme ihtiyacı duyabilirsiniz. Tercihinizi kepekli ekmekten yana yapın.
  • Birkaç adet hurma yiyebilirsiniz.
  • Kuru yemiş tüketebilirsiniz. Özellikle badem ve ceviz tercih edebilirsiniz. 
  • Domates ve salatalık her sahur sofrasında bulunabilir.
  • Salata da hazırlayabilirsiniz sahur sofrası için. Tok tutar, susuzluğu giderir.
  • Farklı bir sahur kahvaltısı için kepekli makarna tercih edebilirsiniz.
  • Yulaf ezmesi ile yine farklı bir sahur kahvaltısı yapabilir, kendinizi uzun süre tok hissedebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi aslında sahur sofralarımızı zenginleştirebilecek, tok kalmamızı sağlayacak, susuzluk hissini azaltacak pek çok seçeneğimiz var. Sahurda ne yemeli konusuna dikkat ederek sağlığınızı korumak için gereken gayreti göstermenizi tavsiye ederim.
Ramazan ayını sağlıklı ve huzurlu geçirmeniz dileğiyle...
Sibel Ordueri

18 yorum:

  1. Aslında şu yazdıklarınızı yapabilsek hem sağlıklı hem de fit olabileceğiz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağlığımız için dikkat etmemiz gerekiyor ;)

      Sil
  2. Ben de genelde kahvaltı yapıyorum, Bir fincan bitki çayı ceviz ve 1-2 dilim kepek ekmeği ile hiç acıkmıyorum... Bu bilgiler hepimiz için çok faydalı teşekkürler... Hayırlı ramazanlar...
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim.Hayırlı Ramazanlar.Kahvaltı çok yerinde bir karar ;)

      Sil
  3. kahvaltı en iyisi bence belki bir de çorba..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sahurda kahvaltı iyi oluyor ama bazıları kahvaltı olayını da abartabiliyor ;)

      Sil
  4. Paylaşım için teşekkürler kahvaltı en iyisi..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim :) Sahurda hafif bir kahvaltı iyi olur ;)

      Sil
  5. Tamamen kahvaltı başka şey yok bence

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sahurda kahvaltı iyi oluyor da bazıları kahvaltı olayını abartabiliyor ;)

      Sil
  6. Kahvaltı ağırlıklı çok daha iyi oluyor amaç vücudu,nefsi ve mideyi ıslah etmek ise ağırlıktan kaçınmak çok doğru. Çok güzel bir yazı olmuş teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim :) Size katılıyorum.
      Sevgiler...

      Sil
  7. Bu mevsimde hafif şeyler ve su en önemlisi sanırım (:

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bol bol su içmek önemli mümkün olduğunca hafif yiyecekler tüketmek sağlığımız açısından oldukça faydalı olacaktır.

      Sil
  8. susatmayacak şeyler yemek çok önemli

    YanıtlaSil
  9. ben sahura kalınca daha çok acıkıyorm bunu tespit ettim kendimde :D

    YanıtlaSil
  10. Çok faydalı bilgiler teşekkürler ben sahura kalkınca midem bulanıyor ertesi gün o yüzden sadece su içiyorum belki kepek ekmeğine ufak bir tost o kadar :))

    YanıtlaSil

İnstagram

Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...