Cupta Meyveli Muhallebi Nasıl Yapılır

Cupta olan tatlıları sunum ve görsellik açısından daha çok beğeniyorum. Tek kişilik , göze hitap ediyor olması çok önemli. Sütlü tatlılar zaten hafif oluyor içine meyve de ekleyince çok daha güzel oldu. İsterseniz dondurma bile ekleyebilirsiniz:::::)
Bu arada henüz iyileşemedim. Evde yatıp uzanmaktan da sıkıldım:(

Cupta Meyveli Muhallebi Malzemeleri:

• 1 litre süt
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• Çilekli jöle
• Muz, kivi, çilek
• Krem şanti

Cupta Meyveli Muhallebi Yapılışı:

Öncelikle tencereye sütü, unu, şekeri, nişastayı koyup çırpalım. Ocağı açalım, arada karıştırarak, kaynayana kadar bekleyelim. Ceylan gözü gibi pof pof edip kaynayınca ocaktan alalım. Soğutalım biraz. Jöleyi karışımda belirttiği üzere yapalım ve cupların dibine azar azar dökelim. Soğumaya bırakalım. Krem şantiyi hazırlayalım. Meyvelerimizi doğrayalım. Soğuyan jölelerin üzerine soğuyan muhallebiyi koyalım. Üzerine istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. En üzerine Krem şanti ya da dondurma koyarak servis edebilirsiniz.

Devamını Oku »