24 Aralık 2018 Pazartesi

Hollanda Bisküvisi Tarifi

24 Aralık 2018 Pazartesi
Hollanda Bisküvisi Tarifi

Hollanda Bisküvisi Tarifi

Kıyır kıyır kurabiye tadında-kıvamında bir bisküvi tarifimiz var bugün sizler için. Kızımın geçenlerde hatırlayıp yapmamı istediği Hollanda bisküvisini yemeyeli özlemişiz. E tabi talep de olunca hemen koştum mutfağa ve koyuldum işe. Margarin yumuşamış olsun da gerisi kolay. Hemencecik yapılıveriyor bu nefis kurabiye kıvamlı bisküviler. Hollanda bisküvisinin adını nereden aldığını bilmiyorum ama merak da ediyorum doğrusu. Hollanda'ya has özel günleri var da o zaman mı yapıyorlar acaba diye geldi aklıma. Belki de hiç alakası yoktur bilemiyorum. Avrupa'da yaşayan okuyucularımız varsa yazın yorumlarda lütfen. Merakla beklemekteyim.
Yine hem kurabiye hem bisküvi kıvamında, yapımı da kolay bonibonlu kurabiyeleri de çok severim mesela. Hele çocuklar bayılıyor.. Oğlum için de zaman zaman bonibonlu kurabiye yapar onu da öyle sevindiririm. Bazen de beslenmesine koyarım. O zaman da "anne bana kurabiye kalmadı" diye söylenerek gelir okuldan.:) Haydi gelin şimdi Hollanda bisküvisi yapalım birlikte.

Hollanda Bisküvisi Malzemeleri:


  • 150 gr yumuşamış margarin
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 su bardağı un
  • Dışı için bir miktar toz şeker
  • Bardak ölçüleri 200 ml'lik bardak iledir.

Hollanda Bisküvisi Nasıl Yapılır

Hollanda Bisküvisi Nasıl Yapılır?


  • Margarin, toz şeker ve yumurta sarısı karıştırılır.
  • Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenip yoğrulur. Hamuru sertleştirmeden eğer ele yapışırsa 1-2 kaşık kadar un ilave edilebilir. Kullanılacak yumurtanın büyüklüğü-küçüklüğü bile bazen un miktarını etkileyebiliyor.
  • Yoğurduğumuz hamuru düz zemine merdane ile yarım santim inceliğinde açıyoruz.
  • Çay bardağının ağzıyla hamuru kesip toz şekere buluyoruz.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış fırında pembe renk alana kadar pişiriyoruz.
  • Kurabiyeleri kapaklı kavanozda muhafaza ederek birkaç gün tazeliğini koruyabilirsiniz.
  • İçi dolu dolu bir kurabiye yemek isterseniz Pratik Marmelatlı Kurabiye Tarifini de öneririm.
  • Afiyet olsun.
Nahide Zereyak
Yazar Hakkında: Merhabalar. Adım Nahide Zereyak. En Nefis Tariflerim Blogun sahibesi ve yazarıyım. İşletme fakültesi mezunuyum. Adana'da yaşıyorum. 3 çocuğumun annesi ve mufağımızın aşçısıyım. Mutfağımda pişenleri okuyucularımla da paylaşmak benim hobim. Yanı sıra hayata dair pek çok konuda sizlerle birlikte olmak için Sosyal Medya Kafe'deyim...

Hollanda Bisküvi Tarifini beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal ağ butonları sayesinde paylaşabilirsiniz.
💕⃕


"Hollanda Bisküvisi Tarifi" için 25 yorum:

  1. Ne kadar çok çeşit kurabiye var. Hollanda kurabiyesi ilk defa duydum teşşekürler paylaşım için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kurabiyeler çok çeşitli gerçekten. Hollanda bisküvisi de bunlardan biri.
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  2. Rafine şekersiz olarak kendime uyarlayıp yapabilirim, çok güzel bir tarife benziyor. Teşekkür ederim. Not ediyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Esmer şeker de kullanabilirsiniz hollanda bisküvisi yaparken. Tercihlerimize göre alternatifler sunabiliyor bize bazı tarifler.. Beğeneceğinizi umuyorum.
      Sevgiler..

      Sil
  3. "Hollandanin biskuvisi" artık yerel olmaktan cıktı.. Bir-çok ülkede yapılır duruma geldi.."Hollanda biskuvi" lezzeti ile her ülkeye yayılacak gibi gorunuyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hollanda Bisküvisi yerel bir lezzet olmaktan çıkmış buralara gelmiş. İyi ki de gelmiş.:) Severek yapıyorum, sevilerek yeniyor.. Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  4. Hollanda bisküvisi, evde bulunan malzemelerle yapılabilmesi açısından, pratik bir tarif olarak görünüyor.
    Daha önce Hollanda bisküvisi tarifine denk gelmemiştim. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hollanda bisküvisinin evde bulunan malzemelerle yapılabilmesi gerçekten büyük kolaylık. Pratik ve lezzetli bir tarif ayrıca.. Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  5. Paylaşım için teşekkür ederim güzel bir tarif oldu yalniz margarin yerine başka ne kullanabiliriz mutfakta uzağım pek bir ikame ürün de bilmediğim için sormak istedim... Selâm ve Dua ile...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hollanda bisküvisi yaparken margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz. Yine gayet leziz kurabiyeler olacaktır..
      Çok teşekkür ederim..

      Sil
  6. oldu mu şimdi,canım çekti..🙂 güzel görünüyolar,elinize sağlık..✔😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmeniz eçok sevindim..
      Çok teşekkür ederim..

      Sil
  7. Aa ilk defa duyuyorum.Meğer dünya lezzetiymiş :D
    Hollanda bisküvisi tarifini bu akşam kısmetse deneyeceğim. Hem az malzeme hem de kolay gibi görünüyor. Bendeki nasıl bir cesaretse :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz. Yeter ki margarin yumuşak olsun ve tüm malzemeleri iyi harmanlasın. Gerisi kolay.
      Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  8. İngilizlerin meşhur 5 çayı gelenekleri bugün neredeyse tüm Avrupa'ya yayılmış durumda. Elbette bu 5 çaylarının olmazsa olmazı geleneksel Hollanda bisküvisi (veya Hollanda kurabiyesi). Tabii onlar çoğunlukla marketlerden hazır olarak satın alıyorlar. Daha önce tatmadım ama eminim ev yapımı Hollanda bisküvisi hazır olanlardan çok daha lezzetlidir. Tarif için teşekkürler. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merakımı giderdiğiniz için çok teşekkür ederim. İsminin nereden geldiğini, geleneksel bir anlamı olup olmadığını merak ediyordum. Bizde 5 çayları çok meşhurdur. Türlü türlü çeşitler hazırlarız 5 çayına. Avrupa'da bu durum marketten hazır alınan Hollanda Bisküvisi ile çözülüyormuş demek ki..
      Ben teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için.
      Sevgiler..

      Sil
  9. daha önce hiç duymamıştım bu kurabiyeyi birara deneyeceğim mutlaka..elinize sağlık sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hollanda Bisküvisini deneyip beğeneceğinizi umuyorum.
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  10. Hollanda bisküvisini ben de hiç duymamıştım daha önce. Yapımı da kolaymış. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok kolay ve çok leziz bir kurabiyedir Hollanda Bisküvisi. Deneyip beğeneceğinizi umuyorum..
      Sevgiler..

      Sil
  11. Hollanda bisküvisi benim de ilk karşılaştığım bir tarif .Ağızda dağılan tariflere bayılıyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  12. Hollanda bisküvisi tarifini merakla okudum. İsmi ilgimi çekti ve yorumlardan da hikayesini öğrenme şansı buldum. 5 çayları için mükemmel bir tarif. İngilizler ağızlarının tadını biliyormuş demek ki :)

    YanıtlaSil

"Sosyal Medya Kafe'de kullanılan ekran görüntüleri, fotoğraflar ve yazılar Sosyal Medya Kafe'ye aittir. Yazıların ve fotoğrafların yayın hakkı sadece www.sosyalmedyakafe.com'a aittir. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden bir başka blogda veya web sitesinde yayınlanması, tariflerin veya yazıların ekran görüntüsü alınarak sosyal ağlarda paylaşılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası`na aykırıdır. Aksi taktirde 5846 Sayılı Fikir ve Sanat serleri Yasası gereği suç duyurusunda bulunulacaktır. Yasal yükümlülüğü vardır."
Sosyal Medya Kafe Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...