fırın yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
fırın yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Temmuz 2017 Salı

Kolay Pizza Tarifi Pizza Nasıl Yapılır?

11 Temmuz 2017 Salı
Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi

Söz konusu kolay atıştırmalıklar ise, ilk akla gelenlerden biridir pizza. Gerek çeşitliliği, gerek lezzeti, gerekse herkes tarafından seviliyor olması nedeniyle tarif defterimizde her zaman yer alır kolay pizza tarifi.
Ev yapımı pizza tarifi, tercihe göre çeşit çeşit pizzalar hazırlama şansı sunuyor bizlere. Peynirlisi, zeytinlisi, salamlısı, sosislisi, mısırlısı, biberlisi, mantarlısı...
Kolay pizza tarifi içerisinde damak zevkinize uygun olarak hazırlayabileceğiniz bir pizza mutlaka olacaktır.

Kolay pizza malzemeleri:

Hamuru için:
  • 1 kg un
  • 1 paket yaş maya veya instant maya
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
Üzeri için:
  • Yarım kilo kadar rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3-4 adet rendelenmiş domates
  • 1 kase kadar sıvı yağ (hamurun terbiyesi için)
  • Dilimlenmiş salam, sosis, sucuk
  • Ayıklanmış zeytin
  • Konserve veya dondurulmuş mısır
  • Biber, mantar, kornişon
  • Dilediğiniz şarküteri ürünü
Kolay Pizza Nasıl Yapılır

Kolay Pizza Nasıl Yapılır?

Not: Öncelikle maya hakkında bilgi vereyim. İnstant maya kullanırsanız, direkt olarak una karıştırabilirsiniz. Yaş maya kullanırsanız mayayı ılık sütün içinde erittikten sonra hamur karışımına ekleyebilirsiniz. Ben yaş maya ile yaptığım hamurlardan çok daha iyi sonuç aldığımı söyleyebilirim.

Unu geniş bir yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz gibi açıp, tuzu, şekeri, yumurtaları, 2 kaşık sıvı yağı, ılık suyu, ılık sütü ilave edin. İnstant mayayı direkt, yaş mayayı sütte eriterek karışıma ekleyin.

Malzemeleri havuzun içinden dışına doğru karıştırarak yoğurun. Hamur ele çok yapışırsa biraz un ekleyebilirsiniz. Hamurun üzerini streç film ile kaplayıp ılık ortamda 2 saat kadar mayalanamya bırakın. Mayalanma süresinde hava sıcaklığının önemi büyük. Soğuk havada hamur daha geç mayalanır. sıcak havada daha hızlı.

Mayalan hamurdan parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine hamuru da yağlayarak yayın. Pizza hamuru yağlandıkça güzelleşir. Tepsiye yaydığınız hamurun üzerini rendelenmiş domates ile kaplayın. Üzerine bir miktar kaşar rendesi serpin. Şimdi dilediğiniz şekilde şarküteri ürünlerini, zeytini, biberi, mısırı, mantarı dizin. Üzerine tekrar kaşar rendesi serperek 180 derecede ısıtılmış fırında pembe renk alıp kaşarlar eriyene kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.

Ev yapımı pizza tarifinin avantajlı tarafı dilediğiniz gibi pizza hazırlamak ve isterseniz pişirmeden önce dondurucuya atıp, istediğiniz zaman hazırda pizza bulabilmek olsa gerek. Farklı büyüklükte, türlü türlü pizzaları hazırlayın ve streç kaplayarak dondurun. İstediğiniz zaman kolay pizzalar hazır.

Bu kolay pizza tarifi ile harika pizzalar hazırlayacağınıza inanıyorum.
Afiyet olsun.
Nahide Zereyak
Yazar Hakkında: Merhabalar. Adım Nahide Zereyak. En Nefis Tariflerim Blogun sahibesi ve yazarıyım. İşletme fakültesi mezunuyum. Adana'da yaşıyorum. 3 çocuğumun annesi ve mufağımızın aşçısıyım. Mutfağımda pişenleri okuyucularımla da paylaşmak benim hobim. Yanı sıra hayata dair pek çok konuda sizlerle birlikte olmak için Sosyal Medya Kafe'deyim...
Devamını Oku »

30 Eylül 2014 Salı

Fırında Tavuklu Patates Yemeği

30 Eylül 2014 Salı
 Fırında Tavuklu Patates Yemeği
Bugün sizlere evimde sıkça yaptığım ,oldukça pratik olan fırında tavuklu patates yemeğimin yapılışını paylaşacağım.Özellikle çalışan bayanların,öğrencilerin,çocuklu bayanların favori yemeklerinden biri olacağını düşünüyorum.
Tavuk ve patatesin muhteşem uyumu, çocuklarımız içinde çok faydalı bir yemek.Malzemelerin kendi suyu ile pişmesi de vitamin değerini öldürmüyor.
Gelelim yemeğimizin tarifine😊

Fırında Tavuklu Patates Malzemeleri

  • 3-4 adet orta boy patates
  • 5-6 adet tavuk ızgara(kemiksiz)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük boy havuç
  • Karabiber,kırmızı pul biber,kekik
  • 2-3 diş sarımsak

 

Fırında Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?

Fırında Tavuklu Patates Tarifi:

Öncelikle tavuklarımızı yıkayıp temizleyip fırın tepsimize koyuyoruz.Ardından patateslerimizi de soyup yıkadıktan sonra ,ince halkalar halinde dilimliyoruz.Patateslerimizi de fırın tepsimize koyuyoruz.Havucumuzu da soyup halka halka doğrayıp tepsimize koyuyoruz.1 yemek kaşığı sıvı yağımızı malzemelerin üzerine döküyoruz.2-3 diş sarımsaklarımızı da küçük küçük doğruyoruz.Karabiber,pul biber,kekik ilave edip hepsini ellerimizle harmanlıyoruz.Daha sonra patatesleri tepsinin altına düzgünce sıralıyoruz,üzerine tavukları,tavukların üzerine havuçlarımızı güzelce koyuyoruz.Fırında 170-180 derecede 40-45 dakika pişiriyoruz.

Tarifim oldukça pratik ,lezzetli bir yemek. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim💗
Patatesli tavuk yemeğimin yanına pirinç pilavını çok yakıştırıyorum.
Herkese afiyet olsun😊
Sibel Ordueri
Fırında Tavuklu Patates Tarifi'ni Beğendiyseniz,Aşağıdaki Sosyal Ağ Butonları Sayesinde Paylaşabilirsiniz.
💕⃕
Devamını Oku »
"Sosyal Medya Kafe'de kullanılan ekran görüntüleri, fotoğraflar ve yazılar Sosyal Medya Kafe'ye aittir. Yazıların ve fotoğrafların yayın hakkı sadece www.sosyalmedyakafe.com'a aittir. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden bir başka blogda veya web sitesinde yayınlanması, tariflerin veya yazıların ekran görüntüsü alınarak sosyal ağlarda paylaşılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası`na aykırıdır. Aksi taktirde 5846 Sayılı Fikir ve Sanat serleri Yasası gereği suç duyurusunda bulunulacaktır. Yasal yükümlülüğü vardır."