tatli-tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tatli-tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6 Aralık 2018 Perşembe

Pankek Tarifi - Nutellalı, Meyveli Pankek Nasıl Yapılır?

6 Aralık 2018 Perşembe

pankek tarifi - nutellalı meyveli pankek tarifi
Merhaba Sosyal Medya Kafe Okurları🙋
Bugün sizlere oğlum ve eşimle birlikte yaptığımız pankek tarifi paylaşacağım. Biz pankeki sevdiğimiz çikolata olan nutella ile hazırladık. Üzerine de görüntü bakımından gözüme güzel gelen ve sevdiğimiz meyvelerden olan çilek, muz kullanarak nutellalı, meyveli pankek hazırlamış olduk. Nutellalı pankek görüntüsü ve lezzeti bakımından oldukça kolay ve lezzetli bir tatlı tarifi. Pankek özellikle kahvaltı sofralarımızda veya akşam çayının yanında servis edebileceğiniz bir lezzet. Bu muhteşem lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Pankek nedir ? Pankek ile krep arasında ne fark vardır ? Öncelikle bu soruların cevabı olarak pankek  hamuru kalın ve şekerli bir hamurdur. Krep hamuru ise tavanın genişliğinde yayılan ince bir hamura sahiptir ve şekersizdir.


Pankek Malzemeleri

  • 1 bucuk su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 cimdik tuz

Meyveli Pankek Üzeri İçin Malzemeler:

  • Nutella
  • Muz
  • Çilek
İsteğe bağlı olarak farklı meyvelerle de hazırlanabilirsiniz.


Nutellalı Meyveli Pankek Nasıl Yapılır ?


Pankek Tarifi:

Öncelikle karıştırma kabının içerisinde yumurtaları kıralım. Çırpma teli ile çırpalım. Üzerine toz şekeri ilave ederek çırpma işlemine devam edelim. Karışıma sıvı yağı ve sütü ilave edelim, karıştıralım. Un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek, iyice karıştıralım. Pankekin hamuru akıcı bir kıvamda ise pankek hamurumuz hazır olmuştur. (Kıvama göre un veya süt ekleyebilirsiniz)
Bir teflon tavayı bir defa hafifçe yağlayalım. Bir kepçe yardımı ile hazırladığımız pankek hamurundan 1 kepçe tavaya dökelim.Tavayı sağa, sola, aşağı, yukarı yaparak hamurun tavada yayılmasını sağlayalım.
pankek nasıl yapılır nutellalı meyveli pankek nasıl yapılır

Pankekin üzeri nokta nokta kabarmaya başlayınca çevirelim. Alt üst yaparak pankekin her iki tarafının da pişmesini sağlayalım. Pankek hamuru çabuk piştiği için sürekli alt üst ederek pişirmeye dikkat edelim. Büyük bir servis tabağına havlu kağıt koyalım. Üzerine pişirdiğimiz pankekleri koyalım.

Pişirdiğimiz pankeki bir servis tabağına alalım. Pankekin üzerine nutella sürelim. Nutellanın üzerine muz dilimleri ve çilek dilimleri ile süsleyelim. Nutellalı meyveli pankek servise hazır...
Herkese Afiyet Olsun.😊
Pişirme işi oğluma, süsleme işi eşime, hamuru karıştırma işi bana düştü.😊 Kendilerine yardımlarından dolayı tekrar teşekkür ederim.💕  Yaparken de yerken de ailecek çok keyifli zaman geçirdik.🙌
Fotoğraflar için de oğlumun emeklerine sağlık😚

Sibel Ordueri

Pankek Tarifi'ni Beğendiyseniz, Aşağıdaki Sosyal Ağ Butonları Sayesinde Paylaşabilirsiniz.
💕⃕
Devamını Oku »

3 Aralık 2018 Pazartesi

Ev Yapımı Portakallı Jöle Tarifi

3 Aralık 2018 Pazartesi
Portakallı Jöle Tarifi

Ev Yapımı Portakallı Jöle Tarifi

Doğal meyve sularıyla, mis gibi taze sıkılmış portakal sularıyla jöle yapmak hoş olmaz mı?  Hem isterseniz sade jöle olarak hem de pastalarınızı süsleyerek de tüketebilirsiniz jölenizi. Suyu kolayca sıkılabilen meyvelerin suyunu sıkıp aynı anda jöleye çevirebileceğiniz gibi, suyunu sıkamadığınız meyveleri de kaynatarak suyunu elde edip soğuttuktan sonra da jöle yapabilirsiniz. (çilek, kiraz gibi)
Ben bugün portakallı jöle yaptım. Jöle yaparken şeker miktarını kullandığınız meyvenin tadını göz önünde bulundurarak ayarlarsanız iyi olur. Örneğin çilek kiraz gibi meyve sularının bir bardağına 1 yemek kaşığı yeterli olacakken, portakal gibi meyvelerin bir bardağına 1,5 kaşık şeker gerekebilir. Yok ben çok şekerli olmasını da istemiyorum derseniz şimdi vereceğim portakallı jöle tarifinin ölçüleri sizin için tam gelecektir.

Portakallı jöle malzemeleri:


  • 3 su bardağı (200 ml'lik bardak) taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 6 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • Dış kaplaması için hindistan cevizi veya toz şekerleme

Portakallı Jöle Nasıl Yapılır

Portakallı Jöle Nasıl Hazırlanır?


  • Portakal suyu, su, şeker ve nişasta bir tencereye alınıır. İyice karıştırılır.
  • Nişasta ve şeker iyice karışınca orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. 
  • Göz göz olunca ateşten alınır.
  • Birkaç boş su bardağı suda durulanıp içerisine jöle doldurulur. Bardakların durulanması daha sonra jöleyi içinden çıkarabilmek için önemli.
  • Soğuyan jöleler birkaç saat dolapta bekletildikten sonra bir bıçak ile yanları nazikçe sıyrılarak bardaktan ters çevrilerek çıkarılır.
  • Dilimlenen jöleler hindistan cevizine batırılıp servis tabağına alınır.
  • Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilir veya sade de tüketebilirsiniz.
  • Birkaç gün buz dolabında kapaklı bir kapta muhafaza edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
  • Kiraz Sulu Jöle Tarifi'ne de bakabilirsiniz.
Nahide Zereyak
Yazar Hakkında: Merhabalar. Adım Nahide Zereyak. En Nefis Tariflerim Blogun sahibesi ve yazarıyım. İşletme fakültesi mezunuyum. Adana'da yaşıyorum. 3 çocuğumun annesi ve mufağımızın aşçısıyım. Mutfağımda pişenleri okuyucularımla da paylaşmak benim hobim. Yanı sıra hayata dair pek çok konuda sizlerle birlikte olmak için Sosyal Medya Kafe'deyim...


Portakallı Jöle Tarifi'ni Beğendiyseniz, Aşağıdaki Sosyal Ağ Butonları Sayesinde Paylaşabilirsiniz.
💕⃕
Devamını Oku »
"Sosyal Medya Kafe'de kullanılan ekran görüntüleri, fotoğraflar ve yazılar Sosyal Medya Kafe'ye aittir. Yazıların ve fotoğrafların yayın hakkı sadece www.sosyalmedyakafe.com'a aittir. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden bir başka blogda veya web sitesinde yayınlanması, tariflerin veya yazıların ekran görüntüsü alınarak sosyal ağlarda paylaşılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası`na aykırıdır. Aksi taktirde 5846 Sayılı Fikir ve Sanat serleri Yasası gereği suç duyurusunda bulunulacaktır. Yasal yükümlülüğü vardır."