9 Aralık 2016 Cuma

Dukan Ekmeği Tarifi

Tarih9 Aralık 2016 Cuma

Dukan Ekmeği Tarifi
Merhaba
Çok farklı bir konu ile buradayım bugün. Herhangi bir saptama yok Dukan Ekmeği Tarifi var. Hem de yumuşak dukan ekmeği, hem de puf puf dukan ekmeği.
Biliyorsunuz diyet yapıyorum ve kendime en uygun diyetin de Dukan Diyeti olduğundan emin olunca bu diyeti yapmaya karara verdim. Bugüne kadar da başarılı oldum. Kalan son 2 kg var, o da gidecek inşallah.
Şimdi hemen dukan ekmeği tarifine geçeyim.

Dukan Ekmeği Malzemeleri

9 yemek kaşığı yulaf kepek karışımı (yulaf kepeği de olur)
2 yumurta
5 kaşık light süt
2 kaşık light yoğurt
Yarım pk toz maya
1 çay kaşığı kabartna tozu.
1 çay kaşığı tatlandırıcı
1 fiske tuz

Dukan Ekmeği Yapılışı

Tüm malzemeleri kek yapar gibi bir kasede çırpıyoruz, sırası önemli değil. Bir kek kalıbına veya küçük bir borcama boşaltıyoruz. Yağlı kağıt kullanmanız kolaylık olacaktır. Bu ölçülerle baton kek kalıplarına gayet uygun oluyor. Veya 20 cm çapında bir borcam olabilir.
180 derece ısıda yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Her fırın aynı olmadığından 20 dakikadan sonra kontrol edelim. Üzeri hafif kızaracak. Çatal veya kürdanla içinin pişip pişmedini kontrol edelim muhakkak.
Ben yulaf kepeği karışımı ile yaptığımı daha çok sevdim itiraf edeyim.
Bir de hangi evrede ne kadar tüketilmeli ondan bahsedeyim.
Yukarıdaki ölçülere göre

Yulaf Kepeği ile yapıldıysa
Atak Evresi 6 gün
Seyir Evresi 4 gün

Yulaf Kepeği Karışımı ile yapıldıysa
Atak Evresi 4.5 gün
Seyir Evresi 3 gün
Dukan diyeti yapanlar  dukan böreği tarifi yazıma da bakabilir.
Yeni bir yazıda tekrar görüşmek üzere
Sevgiler
köşe yazarı nihal yeşiltaç orhan Yazar Hakkında:Nihal Yeşiltaç Oran. İstanbul'da yaşıyor ve çalışıyorum. Bir müzik yapım firmasının basın ve halkla ilişkilerini yürütüyorum. Mesam üyesiyim. Uzun yıllardır köşe yazarlığı yapıyorum. Hüzün Sarısı isminde bir yaşam blogum var. Evliyim iki evlada sahibim. Az uyuyup çok çalışanlardanım.

10 yorum:

  1. Her kış olduğu gibi bu kışta kilo aldım;). Dükan diyetini çok duydum, nedir ne değildir bilmiyorum ama. Yine de ekmek fena gözükmüyor. Daha tok tutucu sanırım. Elinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapabildiğim tek diyet dukan diyeti:)
      Teşekkür ederim

      Sil
  2. Dukan ekmeği,dukan diyeti yapanlar için harika bir tarif.Görüntüsü de oldukça puf puf görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ediyorum. Çok denemelerim oldu ama en iyi dukan ekmeği tarifi bu sanırım. Tam istediğim gibi:)

      Sil
  3. diyet dışında da tüketilebilir gibi geldi bana en azından evde yapılıyor olması son derece sağlıklı..
    ellerinize sağlık
    blogdakcin.blogspot.com

    YanıtlaSil
  4. Diyet ekmeği deyince hemen baktım Nihal hanımcım... gayet güzel görünüyor...elinize sağlık... keşke günlük neler yediğinizi de yazsanız bana da fikir olur... sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Bu ekmek tarifi yakınımda olsun yakında lazım olacak. :) Atak ve seyir evresi nedir bunları da araştırmam lazım dukan diyeti konusunda bilgim yok cunku.
    Tesekkurler:)

    YanıtlaSil
  6. Diyet ekmeği olmasının yanı sıra çok da leziz olduğu anlaşılıyor içerisindeki malzemelerden. Yulaf ve kepek karışımı ise sağlık açısından mükemmel... Kesinlikle tercih edilmesi gereken bir ekmek çeşidi olduğunu düşünüyorum. Ellerinize sağlık...
    Sevgiler..:)

    YanıtlaSil

"Sosyal Medya Kafe'de kullanılan tüm ekran görüntü resimleri ve yazıları Sosyal Medya Kafe'ye aittir.Yazıların ve ekran görüntü resimlerinin yayın hakkı sadece www.sosyalmedyakafe.com'a aittir.İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden bir başka blogda veya web sitesinde yayınlanması,tariflerin veya yazıların ekran görüntüsünü alarak sosyal ağlarda paylaşılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası`na aykırıdır. Aksi taktirde 5846 Sayılı Fikir ve Sanat serleri Yasası gereği suç duyurusunda bulunulacaktır. Yasal yükümlülüğü vardır."
Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...