26 Ekim 2017 Perşembe

Şifa Niyetine: Sarımsaklı Vegan Çorba

Tarih26 Ekim 2017 Perşembe
Birçok yemeğe lezzet katan aynı zamanda sağlığımıza da faydası olan sarımsaklı vegan çorba tarifimizi süslüyor. Bugünkü yazımızda sizlere bu mükemmel çorbadan ve sarımsağın sağlığa olan faydalarından bahsedeceğiz.
Sarımsaklı Vegan Çorba Tarifi

 Sarımsaklı Vegan Çorba Malzemeleri

  • 2 kaşık bulgur 
  • 2 kaşık un 
  • 1 adet soğan 
  • 5 diş sarımsak 
  •  Su 
  •  Zencefil
  •  Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  •  Nane ve kekik 
  • Pul biber 

Sarımsaklı Vegan Çorba Yapılışı  

 

Soğanı ve sarımsakları öncelikle ince ince doğruyor sonra da tencereye sıvı yağı da ekleyerek kavuruyoruz. Daha sonra iki çorba kaşığı unu tencereye ilave ederek kavurma işlemine devam ediyoruz. Un kavrulduktan sonra soğuk ve ılık su ekleyerek topaklanmaması için iyice karıştırıyoruz. Bu karışımın üzerine zencefil rendeleyip, tuz ekleyerek pişmeye bırakıyoruz. Çorbamızı servis ederken üzerine karabiber, nane, kekik ve pul biber ekleyebiliriz.

Sarımsağın Faydaları 

  •  Sarımsak vücutta çıkan yara ve çıbanlara iyi gelmektedir. 
  • Bu lezzetli ve yoğun aromalı sebze, krampları yok etmektedir.
  •  Sarımsak, karaciğeri ve akciğeri kuvvetlendirmektedir. 
  •  Bağırsak kurtlarını ve parazitlerini yok etmekte oldukça etkilidir. 
  • Zararlı bakterileri yok etmektedir. 
  • Saç dökülmesini yavaşlatmakta, saç köklerini güçlendirmektedir. 
  •  Sindirim sistemine iyi gelmektedir bunun yanı sıra kabızlığı önlemektedir. 
  •  İdrar söktürmektedir. 
  • İştah açmaktadır. 
  •  Nezleyi yok etmektedir. 
  • Bağırsak gazlarını ortadan kaldırmak için idealdir. 
  •  Grip mikrobunu öldürmekte ve vücudu hastalıklara karşı güçlendirmektedir. 

 

Neden Vegan Beslenmeliyiz?

Vegan beslenmek, etik nedenlerden ötürü tercih edilmektedir ve hayvan kullanımını tamamen reddeder. Vegan beslenen bireyler hem vücut sağlıklarını korumakta hem de hayvanların yaşamına önem vermektedir. Günümüzde hemen hemen her sektörde sürekli olarak hayvanlar işkence çektirilerek yaşanmaya zorlanmakta ya da öldürülmektedir! Bu nedenle vegan beslenmenin önemine inanıyor ve bu sitemizdeki tariflerimizin tamamını da vegan beslenmeye yönelik yapıyoruz. Vegan beslenme hayvan kullanımını reddetmesinin yanı sıra, vücudumuz için de sayısız yarar barındırmaktadır. Bunların başında da:

  • Vücudumuz sürekli olarak enerjik olur. 
  •  İşlenmiş gıdalardan uzak durulacağı için sağlığımız yerinde olur. 
  • Zararlı yağları vücudumuzdan uzaklaştırmış oluruz. 
  • Kilo almamızı engeller, zayıflamamıza ise yardımcı olur. 
  • Vegan beslenmenin yanı sıra vegan kozmetik ürünleri kullanmanın da sağlığımıza birçok faydası bulunmaktadır.

Sarımsaklı Vegan Çorba Tarifi www.sosyalmedyakafe.com için www.vegantarifler.com tarafından hazırlanmıştır.

10 yorum:

  1. harika gözüküyor elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun. Sevgiler :) Vegan beslenme tarifleri hem faydalı hem de lezzetli oluyor :)

      Sil
  2. Vegan değilim ama ara ara detoks amaçlı vegan beslenmek iyi olabilir.Çorba da çok güzel gözüküyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vegan beslenme hem vücudumuz için faydalı hem de hayvan arkadaşlarımızı sömürmemiş oluyoruz aslında:) Tavsiye ediyorum.

      Sil
  3. Ellerinize sağlık, Vegan ile aram yok ama çorba nefis. Ezogelin ve yayla çorbaları da nefis bu arada. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun. Vegan çorba tarifleri basit ve lezzetli oluyor.

      Sil
  4. Deneyeceğim, teşekkürler 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vegan beslenme aslında oldukça basit. Özellikle vegan çorba tarifleri kolay oluyor. Hem sağlığımız için de faydalı. Afiyet olsun :)

      Sil
  5. Sarımsağı seviyorum. Aslında bıraksalar vegan olurum pek aram yoktur etle vs ile ama işte :/ Çorbayı denemek lazım ama :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vegan çorba tarifleri ile vegan beslenmeye başlayabilirsiniz aslında :)

      Sil

💭🙇📝😊

"Sosyal Medya Kafe'de kullanılan tüm ekran görüntü resimleri ve yazıları Sosyal Medya Kafe'ye aittir.Yazıların ve ekran görüntü resimlerinin yayın hakkı sadece www.sosyalmedyakafe.com'a aittir.İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden bir başka blogda veya web sitesinde yayınlanması,tariflerin veya yazıların ekran görüntüsünü alarak sosyal ağlarda paylaşılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası`na aykırıdır. Aksi taktirde 5846 Sayılı Fikir ve Sanat serleri Yasası gereği suç duyurusunda bulunulacaktır. Yasal yükümlülüğü vardır."
Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...