30 Haziran 2016 Perşembe

Tavuk Sote Tarifi Tavuk Sote Nasıl Yapılır

30 Haziran 2016 Perşembe
tavuk sote tarifi
Siz de eğer benim gibi "çocuklarım en çok tavuk yemeklerini seviyor" diyenlerdenseniz; tavuk sote tarifi tam da size göre.

Tavuk sote tarifi, oldukça pratik ve lezzetli. akşama ne pişirsem dediğiniz zamanlarda yalnızca tavuk etini tedarik etmeniz yeterli. Gerisi çok kolay.

Kısa sürede hazırlayacağınız bu tarifin çok beğenileceğine eminim.

Tavuk sote yemekleri, en iyi şekilde pilav ve yoğurt ile sunuluyor. Bu yemeğin yanına pilavı da hazır etmeyi unutmayın.

Şimdi de ana malzemesi tavuk eti olan bu yemeği hazırlarken başka hangi malzemelere ihtiyaç duyacağımıza bakalım.

Tavuk sote malzemeleri:
  • 1 kilogram tavuk eti (Kemiksiz göğüs eti.)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (Tepeleme doldurmayın. Silme kaşık yeterli.)
  • 2 adet büyük boy domates (rendelenmiş)
  • Tuz (Ağız tadınıza göre)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • Dilerseniz yeşil biber de doğrayabilirsiniz
Tavuk sote nasıl yapılır?
Tarifi:

Tavuk etini yıkayıp, süzdürüp, kuşbaşı doğruyoruz. Bir karıştırma kabına sıvı yağı, salçayı, baharatları, tuzu ve rendelenmiş domatesleri koyuyoruz. İsterseniz bu karışıma 1-2 adet yeşil biber de ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz. Suyu süzülen tavuk etlerini de karışıma ekleyip karıştırıyoruz.

Karışımı geniş bir tavaya veya bir tencereye aktarıp, üzerine 1 su bardağı su döküyoruz. Kaynayana kadar tüm ateşte, sonrasında kısık ateşte pişiriyoruz. Tavuk etleri iyice yumuşadığında tavuk sote yemeği artık pişmiştir.

Hazırladığınız karışımı hemen pişirmeyecekseniz dolapta bekletebilirsiniz. Birkaç saat dolapta bekleyen et, daha da lezzetli olacaktır.

Başta da söylediğim gibi tavuk sote yemekleri ile pilav, birbirini tamamlayan güzel bir ikili. Ben nohutlu pilav yapmayı tercih ettim bu tarifimde. Siz de eğer isterseniz pilavı nohutlu, şehriyeli, ve hatta sebzeli olarak hazırlayabilirsiniz. Ben yaptığım pilav tarifini kısaca anlatayım.

Nohutlu pilav malzemeleri:
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 4 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 2/3 çay bardağı sıvı yağ (Tavuk suyu kullanırsanız yağı bir miktar daha azaltın.)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Nohutlu pilav nasıl yapılır:
Tarifi:

Pirinci yıkayıp süzelim. Bir tavaya sıvı yağı ekleyip önce haşlanmış nohutları bir süre kavuralım. Renginin değişmemesine özen gösterelim. Ardından yıkanmış pirinçleri de ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edelim. Suyunu ve tuzunu ekledikten sonra kapağını kapatalım. Kaynayana kadar tün ateşte, sonra kısık ateşte demlenene kadar pişirelim. Suyunu tam çekmeden altını kapatalım. Kendi buharında bir süre dinlensin.

Demlenen nohutlu pilav, Tavuk sote ile servise hazır. Bir kase yoğurt da bu yemeğe eşlik edebilir.

Umarım hazırladığım tavuk sote tarifi ve nohutlu pilav tarifi deneyip beğeneceğiniz bir tarif olur.
Afiyet olsun.

Yazar Hakkında: Adım Nahide Zereyak. Tariflerimin bulunduğu Renkli Pasta Sepeti isimli bloğun aşçısı ve yöneticisiyim. Adana'da yaşıyorum. Üç çocuk annesiyim. Mutfağımda sevdiklerim için yeni lezzetler keşfetmeyi ve bunları paylaşmayı seviyorum. Lezzet dünyasından ayrı kaldığım zamanlarda yazılar ve şiirler yazıyorum.
Devamını Oku »

24 Haziran 2016 Cuma

Lavanta Yağı Faydaları

24 Haziran 2016 Cuma
Lavanta Yağı Faydaları


Lavanta hoş kokusu ile tanınan bir bikidir . Ülkemizde oldukça fazla üretimi olan hoş kokulu lavanta yağı faydaları çok geniş kullanım alanlarına sahip . Aslında piyasada çok az sayıda lavanta yağı var . Çoğunlukla lavanta esansı içeren yağlar bulunuyor . Lavanta yağını kullanmayı çok severim ben . Tabii esansını değil gerçekten lavanta özünü içeren yağları almak tercihim .

       Lavantanın  Yağının Faydaları : 


  • Rahatlatıcı aroması sayesinde gerginliğe , ilaç gibi geliyor . Bir pamuğa damlatıp bulunduğunuz odaya koymanız yeterli . 
  • Huzursuzluğu giderip dinginlik sağlıyor . Özellikle regl dönemlerinde müthiş işe yarıyor . 
  • Uyku problemlerinde oldukça başarılı , uykuya geçişi kolaylaştırıyor . 
  • Baş ağrısı ve migrene çözüm olmasa da bir süreliğine ağrıyı durdurucu etkileri var . Alına masaj halinde uygulanması yeterli .
  • Antibakteriyel olması sebebiyle cilt temizliğinde ve bakımında kullanılıyor .
  • Akneleri kurutucu özelliğe sahip . 
  • Ayak mantarında oldukça etkili . 
  • Saçlı deriye uygulandığında yağlanmayı azaltıyor . 
  • Saçlı deride oluşan seboreik dermatiti tedavi ediyor . 
  • Vücut losyonunuz ile karıştırabilir , antibakteriyel koku giderici özelliğinden faydalanabilirisiniz . 
  • Aynı zamanda sinek kovucu etkilere sahip . Böcek sokmalarında kurtarıcıdır . Yaz aylarında oldukca tercih edilir . 
  • Bitlenmeyi önler ve bitleri arındırmak da kullanılır . Fakat erkek çocuklarında hormonal dengeyi bozması sebebi ile  önerilmez .

Not : Esansiyel yağların içimi asla önerilmez . 


Ayşe Köseler Güneş Yazar Hakkında:Merhaba , Ben Ayşe Köseler Güneş. Antalya'da yaşıyorum . Bir Minik Kelebeğin annesiyim . Eczacı Teknisyeniyim .Annelik serüvenimi , iyi kötü tecrübelerimi paylaştığım , işim gereği sağlık ve ilacın içinde olan bir anne olarak paylaşımlar yaptığım , yazmayı sevdiğim Minik Kelebeğin Annesi blogunun sahibiyim .
Devamını Oku »

15 Haziran 2016 Çarşamba

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

15 Haziran 2016 Çarşamba
el açması ıspanaklı börek tarifi
Ispanağın sağlıklı olması ve besleyicilik özelliği ile bir de el açması hamurun buram buram güzelliği birleşirse ortaya harika bir börek çıkar. İşte bu harika böreği hazırlamanız için el açması ıspanaklı börek tarifi veriyorum.

Belki el açması oluşundan dolayı zahmetli olacağını düşünebilirsiniz. Evet, zahmetli. Bir de ıspanakları ayıklayıp kavurmasını hesaba katınca, yoğun bir güne bu nefis böreklerin hazırlığını sığdırmak güç olabilir. Size bir ip ucu vereyim: İç malzemeyi bir gün önceden hazırlayıp kapaklı bir kabın içerisinde dolapta saklayabilirsiniz. Ertesi gün sadece hamuru yoğurup börekleri açmak daha kolay gelebilir. Ve emin olun bu zahmete değer.

Ispanaklı börek malzemeleri:
  • 2 deste ıspanak
  • 3 adet kuru soğan
  • Çay bardağının 1/3'ü kadar sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 kilo un
  • Hamur için 1 tatlı kaşığı tuz
  • Hamuru yoğurmak için yeterince su
el açması börek tarifi
Ispanaklı börek nasıl yapılır?
El açması börek tarifi:
Börekleri hazırlamaya iç malzemeden başlıyoruz.
Bol suda yıkayıp süzdürdüğümüz ıspanakları orta irilikte doğruyoruz. Kaynar suya atıp bir taşım kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra süzüp, soğuyunca iyice sıkarak suyunu atmasını sağlıyoruz. Sıvı yağda kavurduğumuz küp küp doğranmış soğanların içine salçayı, tuzu ve haşlanmış ıspanakları ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız iç harcını soğumaya bırakıyoruz.

Derin bir yoğurma kabına unun büyük bir kısmını döküyoruz. Bir tabak kadar ayırıyoruz. Çünkü hamurları açarken lazım olacak. Unun içine bir tatlı kaşığı kadar tuz serpiyoruz. Azar azar su ekleyerek hamuru kıvama getiriyoruz. Ele yapışmaz hale gelince hamurun üstünü hafif nemli bir bezle örtüp yarım saat kadar dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Ara ara un serperek açtığımız hamurdan küçük yuvarlak bir yufka elde ediyoruz. Tam ortasına bir miktar iç malzeme koyup yayıyoruz. Önce iki tarafını, daha sonra altta kalan kısmını uç uca gelecek şekilde kapatıp, birbirine hafifçe bastırıyoruz. Yanmaz bir tavada veya sacda böreklerin her iki tarafını eşit şekilde pişiriyoruz.

El açması ıspanaklı börekleri yeşillik, salatalık, domates, limon, ayran ve turşu ile sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yazar Hakkında: Adım Nahide Zereyak. Tariflerimin bulunduğu Renkli Pasta Sepeti isimli bloğun aşçısı ve yöneticisiyim. Adana'da yaşıyorum. Üç çocuk annesiyim. Mutfağımda sevdiklerim için yeni lezzetler keşfetmeyi ve bunları paylaşmayı seviyorum. Lezzet dünyasından ayrı kaldığım zamanlarda yazılar ve şiirler yazıyorum.
Devamını Oku »

8 Haziran 2016 Çarşamba

Hilton Bursa'da Ramazan İftar Menü Lezzetleri Tadım Organizasyonu

8 Haziran 2016 Çarşamba
Hilton Bursa Skylight Ramazan İftar Menüleri Lezzetleri Organizasyonu
Merhaba arkadaşlar
03.06.2016 Cuma günü Hilton Bursa'nın ramazan iftar tadım organizasyonuna davetliydim.Bu organizasyonda Bursa Hilton Otel ramazan iftar menüsü lezzetlerini deneyimledik.Hilton Bursa da ramazan boyunca 7 gün  farklı  iftar menü lezzetleri sizleri bekliyor.
Bursalı Bloggerlar olarak katılım oldukça fazla oldu.Bu organizasyon sayesinde Hilton Bursa'nın birbirinden güzel ramazan iftar menüsünün leziz tatlarını öğrenmiş olduk.Ayrıca yeni Bursalı Blogger arkadaşlarla da tanışma fırsatı yakaladık.
Hilton Bursa'nın güler yüzlü personeli bizleri çok güzel bir şekilde misafir etti.Gittiğim yerlerde benim için yemeklerden önce personelin davranışı,ilgisi daha önemli oluyor.Onlar sayesinde daha rahat ve keyifli saatler geçiriyorum.
Özellikle Ece Hanım'ın misafirperverliği,sıcak kanlılığı ve hoş sohbetleri ile masada daha keyifli zaman geçirdik.Hilton Bursa'nın  iftar menüleri de hepsi birbirinden lezzetli ve benden tam not aldılar.Özellikle kirazlı yayla çorbası,vişneli ekmek kadayıfı,kuzu incik benim favori lezzetlerim oldu.Fırsatımız olursa Bursa Hilton'un farklı bir iftar menüsünü tatmak için tekrar ailecek gitmeyi düşünüyoruz.Bu Ramazan muhteşem bir manzarası olan Hilton Bursa  Skylight Restuarantta  iftar yapmanızı tüm Bursalı okurlarımıza tavsiye ederim. :)

Hilton Bursa Skylight Restuaranta ilk girdiğimizde yukarıdaki fotoğraftaki masa ve muhteşem manzaradan kendimi alamadım.Orta bölümde ise aşağıdaki fotoğraftaki sunum masası vardı.Sunum masası hem şık hem de olduça sade hazırlanmıştı.Sizce de öyle değil mi?
Hilton Bursa Ramazan İftar Menüleri Lezzetleri
Yukarıda ilk gördüğünüz fotoğrafta bulunan uzun  masada bu muhteşem lezzetleri tattık.Tabaklarımızda o gün bize sunulacak lezzetlerin isimleri yazılı idi.
Hilton Bursa Skylight İftar Menü
İlk olarak hem gözümüze hem midemize hitap eden iftar tabağı geldi.İftar tabağı fazla abartılmamış oldukça sade ve lezzetliydi.
Hilton Bursa İftar Tabağı Lezzetleri
 2.olarak muhteşem bir lezzeti olan Kirazlı Yayla Çorbası idi.Ben bu çorbanın tadına bayıldım resmen :L
Hilton Bursa Ramazan İftar Lezzeti Kirazlı Yayla Çorbası
3.olarak kendimin de evdeği yaptığı ve sizlerin de muhtemelen bildiği paçanga böreği nefis tadıyla benden tam not aldı.Bazı gittiğim yerlerde çok yağlı olmasından dolayı yiyemiyordum.Bursa Hilton'un paçanga böreği oldukça hafif ve içerisindeki malzemeler abartılmamıştı.
Hilton Bursa Ramazan İftar Lezzetleri Paçanga Böreği
 4.olarak müthiş sunumuyla göz dolduran Kuzu İncik :) Pilavının tane tane olması ve kuzu incik etinin ağızda dağılması ,lezzeti ile herkesten tam not aldı.Et seviyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiz :L
Hilton Bursa Razaman İftar Menü Kuzu İncik
Tatlı seven biri olarak en son gelen tatlımız muhteşem lezzeti ile Vişneli Ekmek Kadayıfı oldu.Ben vişneli ekmek kadayıfının tadına bayıldım.Evde yapmak için tarif araştırmalarım devam ediyor. :D
Hilton Bursa Ramazan İftar Lezzetleri Vişneli Ekmek Kadayıfı
Hilton Bursa'nın 1 güne ait ramazan menüsü bu lezzetlerdi.Haftanın 7 günü farklı bir menü olduğu için diğer lezzetleri de siz değerli okurlarımızın tercihine bırakıyorum.Bursalı okurlarımız iftara giderse diğer menüler için olumlu olumsuz düşüncelerini yorum olarak yazabilir.
Bunların dışında sunum masasında bulunan lezzetler ise aşağıdaki fotoğraflardaki ramazan iftar lezzetleriydi.
Mercimek Çorbası
Bursa Hilton Ramazan İftar Menü Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Kebap
Bursa Hilton Ramazan İftar Menü Yoğurtlu Kebap
Ispanaklı Mantarlı Uludağ Böreği
Ispanaklı Mantarlı Uludağ Böreği Hilton Bursa İftar Lezzeti
Geleneksel Cevizli Güllaç
Geleneksel Cevizli Güllaç Hilton Bursa İftar Menü
Geleneksel Beğendili Kebap
Geleneksel Beğendili Kebap Hilton Bursa Ramazan İftar Lezzetleri
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Hilton Bursa Ramazan İftar Lezzetleri
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Bursa Hilton Ramazan İftar Menü
Bademli Tavuk
Bademli Tavuk Hilton Bursa Ramazan İftar Menü Lezzetleri
Hepsi birbirinden güzel sunumları ile hem göze hem de mideye hitap eden ramazan iftar lezzetleri.
Keyifli geçirilen bir günden kalan Hilton Bursa da Bursalı Blogger arkadaşlarla toplu halde çekildiğimiz fotoğraflar
Bursalı Bloggerlar Hilton Bursa Ramazan İftar Menü Tadim Etkinliği

Bursalı Bloggerlar Ramazan İftar Menülerini Tadıyor
Yanımızda olan güleryüzlü Hilton Bursa Personeli
Hilton Bursa Personeli
Ve soon olarak ben  :)
Sibel Ordueri Hilton Bursa Ramazan İftar Menü Tadim Organizasyonu
Hilton Bursa Otel'e nazik davetleri için teşekkür ediyorum :L Ayrıca otelin ahçısına  muhteşem lezzetleri hazırladığı için ellerinize sağlık diyorum. :) Güler yüzlü personeline bizleri çok güzel bir şekilde ağırladığı için teşekkür ediyorum.Misafir perverliği ve hoş sohbeti için Ece Hanım'a sonsuz teşekkürlerimle... :L
Blogger İftar Menü Tadımı Organizasyonu Hilton Bursa
Mübarek Ramazan ayının bereketli,sağlıklı,huzur dolu geçmesi dileğiyle herkese hayırlı ramazanlar :A
Sibel Ordueri
Devamını Oku »

31 Mayıs 2016 Salı

Onyüzmilyonoje İle Bursa Blogger Şenliği Sponsorları

31 Mayıs 2016 Salı
Merhaba Arkadaşlar
17 Nisan Pazar günü Bursa Crowne Plaza'da gerçekleşen Onyüzmilyonoje İle Bursa Blogger Şenliği tüm detayları ile anlatmıştım.31 Blogger arkaşımızla çok keyifli bir gün geçirmiştik.Bu etkinlikte bizlere sponsor olan firmalar vardı.Harika hediyelerle evlerimize döndük :)
Sponsor  firmaların ürünleri hepsi birbirinden güzel .Aralarında yeni keşfettiğim markalar ve ürünler oldu.

onyüzmilyonoje ile bursa blogger şenliği sponsorları
İlk olarak Crowne Plaza'ya gelerek bizlere birebir ürünlerini tanıtan Thalia Kozmetik her Blogger'ın saç tipine uygun saç bakım sampuanı ,duş jeli ,sabun ve liften oluşan bir set hediye etti.Yağlı ve kepekli saçlar için Propolis Özlü 3'lü banyo seti  harika kokusuyla beni cezbetti.Bu güzel ürünler için Thalia Kozmetik'e ve Funda hanıma çok teşekkür ederim. :)
Thalia Kozmetik Sponsor Firma
Skincode Ve Uriage kardeş markalar olan firmalar yine bizlere Crowne Plaza'da eşlik eden firmalardı.Marka müdürü Esra hanım'ın sunumu ve Pınar hanımın yardımları ile skincode firmasını daha yakından tanıma fırsatı bulduk.Cilt kapsüllerini orada denemiş ve anında cildimize olan etkisini görmüş beğenmiştik.Kapsülleri bitirmek üzereyim :) Skincode  firmasına bu güzel hediyeleri için teşekkür ederim. :)
Skincode Sponsor Firma Crowne Plaza

Uriage termal sprey de her bayanın mutlaka yanında olması gereken bir ürün.Şişmeler,kızarıklar için kullanılan bu ürün aynı zamanda makyaj sabitleyici olarak da kullanılabiliyor.Uriage firmasına bu güzel hediyesi için teşekkürler :)
uriage sponsor firma-crowne-plaza
Watson's Mağazaları sponsor firmalarımız arasındaydı.Kutudan aşağıdaki güzel ürünler çıktı.Watson's mağazalarına güzel hediyeleri için teşekkürler :)
Watson's Sponsor Firma Onyüzmilyonoje Etkinlik
 Blogger dostu Farmasi Kozmetik yine bizleri yalnız bırakmadı.Figen hanım ve Olca hanım Crowne Plaza Otel'e gelerek bizleri yeni ürünleri sunumlarıyla tanıttılar.Özellikle ojenin rengine bayıldım.Bu sene favori rengim mint yeşili :) Ürünler için Farmasi firmasına teşekkür ederim :)
Farmasi Kozmetik Sponsor Firma Bursa Blogger Şenliği
İnstadudak dudak dolgunlaştırıcı aparatı , Fixliner ise eyeliner çekme aparatı ile sponsor firmalarımız arasındaydı.İnstadudak ve Fixliner 'e güzel ürünleri için teşekkürler :)
İnstadudak Fixliner Sponsor Firma Bursa Blogger Etkinliği
Bursa Blogger etkinliğinden sonra çok severek kullandığım bir fincanım oldu.Fruit Flowers'e bu güzel hediyesi için çok teşekkür ederim.Her kahve içtiğimde Blogger buluşmamızı gülümseyerek hatırlıyorum :)
Fruit Flowers Fincan Hediyesi Sponsor Firma
Çok şirin meyveli dudak bakım kremleri ve manikür seti gönderen sponsor firmamız Mediwell'e bu güzel hediyeleri için teşekkür ederim :)
Madiwell Dudak Bakım Kremi ve Manikür Seti Sponsor Firma
Elite Kozmetik ve Catherine Arley Kozmetik aşağıdaki makyaj ürünlerini göndermişler.Özellikle mavi renkli göz farı paleti tam benlik :) (yeşil ve mavi hastası olduğumu duymayan kalmamıştır)Elite Kozmetik'e ve Catherine Arley Kozmetik'e bu güzel ürünleri için çok teşekkür ederim :)
Elite Kozmetik Catherine Arley Kozmetik Makyaj Ürünleri
Solenne ürünlerini  ilk kez bu etkinlikte gördüm.Susuz manikür seti oldukça ilgimi çekti.Ayrıca ayak ve topuk bakım kremi ,oje kurutucu sprey de hemen denemek istediklerim arasındaydı.:)
Beray Kozmetik'e bu güzel ürünleri için teşekkürler :)
Solenne Beray Kozmetik Susuz Manikür Seti Ayak Bakım Kremi Oje Kurutucu
Otacı Bitkisel  ürünlerini severek kullanıyordum.Bu etkinlikte de hediye olarak gelmesi ayrıca sevindirdi beni.Otacı Bitkisel'e bu güzel ürünleri için teşekkürler :)
Otacı Bitkisel Sponsor Firma ve Ürünleri
 Ojelik nail art malzemeleri satan bir firmaymış.Bize bu stickerları göndermiş.Ojelik firmasına teşekkür ederim.Nasıl duracak çok merak ediyorum :)
Ojelik Nail Art Sponsor Firma
Pinkdeco özel tasarım ürünlerinden yastık kılıfı  göndermiş.Yastık kılıfının desenini çok beğendim.Pinkdeco'ya çok teşekkür ederim :) Özel tasarımlar için instagram hesabına bakmanızı tavsiye ederim :)
Pinkdeco Özel Ev Tekstil Ürünleri Sponsor
Etkinlikte masalarımızda bulunan golden renkli gül sabun için Özlem Sabun'a teşekkür ederim :) İnstagram hesabına bakmanızı tavsiye ederim.Birbirinden güzel ürünlerinden sevdiklerinize hediye edebilirsiniz.
Golden Gül Sabun Özlem Sabun
Vanilyalı kokuları her zaman sevmişimdir.Ekoz Kozmetik de vanilya kokulu oda ,dolap  spreyi göndermiş.Kokusu oldukça kalıcı olduğu ve vanilyalı kokusu olduğu için ben çok sevdim.
Ekoz Kozmetik  Vanilyalı Oda Kokusu

Le Petit Marseiliais Beyaz şeftali ve nektarin duş jelinin kokusu oldukça güzel.Forte İletişim'e teşekkürler :)
Le Petit Marseiliais Beyaz Şeftali ve Nektarin Kokulu Duş Jeli

Ogobongo bizlere rengarenk, desenli çoraplar yollamış.Desenleri harika görünüyor.Ogobongo'ya teşekkürler :) Hediye arayışındaysanız veya farklı tasarımlar görmek ,almak isterseniz mutlaka bakmanızı tavsiye ederim :)
Desenli Çorap Ogobongo
Benim küçük erkeğim de popcorn delisi.Paketi görür görmez açıp hemen yemeye başladı :) Popcorn en çok onu mutlu etti. :)MrandMrsPopcorn'a Karamelli Popcorn için teşekkürler :)
MrandMrsPopcorn Karamelli Popcorn
Tüm sponsor firmalara ayrı ayrı yer vermeye çalıştım blogumda .Keyifli geçirilen bir günün sonunda bu hediyeler de günün süprizi oldu .Sizlerin kullandığı memnun kaldığı ürünler var mı? aralarında merak ediyorum doğrusu ;)
Herkese sağlıklı,mutlu günler dilerim :L
Sibel Ordueri

Devamını Oku »

24 Mayıs 2016 Salı

Blogger ve Takipçi İlişkisi

24 Mayıs 2016 Salı
blogger ve takipci ilişkisi
Yeniden Merhaba

Bugün yine Hüzün Sarısı saptamalar ile buradayım. Yine yaşadıklarım ve gözlemlerin sonucu bende biriken bir konudan bahsedeceğim, blogger ve takipçi ilişkisi.

İki yılı doldurdum aktif blog yazarlığında, yani çok büyük bir geçmişim yok. Ancak uzun yıllardır blog okurum her konuda. Taa oralardan başlar gözlemler izlenimler. Son bir yıldır da takipçilerimle ciddi diyalog içindeyim ve tabi blog yazarı arkadaşlarım, tanıdıklarımla da.

Örnek alınacak ilişkiler de görüyorum tam tersi olanları da. Örnek bloggerları bu anlamda tebrik ediyorum ancak bu yazım diğer bölümle ilgili. Yani takipçisi ile bir türlü iletişim kuramayanlarla.

Aslında konuyu örneklerle açıklasam ve payı olan üzerine alınsa ne güzel olur değil mi? Hem bloggerlar hem takipçiler. Başlayalım o halde:)

Özellikle ürün tanıtan, yemek tarifi yayınlayan bloggerlara çok soru gelir. Düzgün sorulanlar çoğunlukta olsa da abuk sorma şekilleri ile karşımıza çıkar bazı takipçilerimiz. Mesela selam sabah demeden merhaba demen çat diye soru gelir "buna soğan koymadın mı?" veya "kaç derecede pişecek yazmamışsın?" başka örnekler de vereyim. "nerde satılıyor?" gibi "sen mi satıyorsun?" gibi veya "ben de kullandım çok kötü bu şampuan niye yalan söylüyorsun?" gibi. Şimdi bu gibi kaba ve saçma sapan sorulara ben "Merhaba" diyerek giriş yapıyorum ve cevaplıyorum. Asla hitap ederken onlar gibi "sen" demiyorum "siz" diyorum mesajlaşmanın veya yorumlaşmanın sonunda teşekkür ederek bitiriyor mecburen. Yani o noktaya getiriyorum. Benim beğendiğim şampuanı onun beğenmemesinin sebebinin saç yapısı farkından veya beklentilerle alakalı olabileceğini izah ediyorum. Takipçilerin sağlıklı cevaplar alabilmesi için biraz daha düzgün sormaları gerkiyor sorularını sanıyorum.

Bloggerların da bu anlamda dikkatimi çeken tutumları var tabi. Paylaşım altındaki yorumları bakıyorum. Bazıları bir kısmını cevaplamış bazıları hiç birini cevaplamamış. Bloglarında da durum aynı. Hele bazı bloglarda, diyelim ki 15 yorum var, blog sahibi bunun 3 tanesini yanıtlamış ama sıralı değil seçerek! Bu nasıl bir saygısızlıktır anlamadım. Samimi olduğu insanların sorusuna "canım-cicim-börtü böceğim" diye cevap vermiş diğerlerine tek kelime yok. İyi de takipçi varsa blogger vardır. Bir noktaya geldiyse eğer o takipçiler sayesinde, sizce de öyle değil mi?

Son zamanlarda instagramdan mesajlar almaya başladım, yaklaşık 1 aydır günde en az iki DM geliyor. Çeşitli sorular var paylaştığım ürünlerle ilgili. Hepsine yanıt veriyorum. Bunlardan en az 10 tanesi bana şunu dedi "cevap vereceğinizi düşünmemiştim çok teşekkür ederim". Bu neden sizce? Çünkü bazı bloggerlar ürünü tanıtıp soruları cevapsız bırakıyorlar. O zaman da gerçek takipçiler gidiyor, sahte takipçi ve beğenileri ile başbaşa kalıyorlar. Bloglarda da cevap alamayan bir daha uğramıyor normal olarak.

Bir önemli konuda çekilişler. Blogger çekilişi paylaşır ve şöyle bir not yazar "çekiliş hesapları katılamaz" sonra bakarsınız instagram profiline bir çok çekilişe katılmış. Ne oldu şimdi? Ne biliyorsun da ne düşünüyorsun da böyle bir şart ekliyorsun? Çekiliş hesabı diyorsun, o da gerçek bir insan sadece fazla çekilişe katılıyor. Ne olmuş yani?

Bana kalırsa ilişkileri saygı çerçevesinde tutarsak daha verimli olur yaptığımız iş. Hem blogger hem takipçi açısından.
Sizin fikriniz nedir?
köşe yazarı nihal yeşiltaç orhan Yazar Hakkında:Nihal Yeşiltaç Oran. İstanbul'da yaşıyor ve çalışıyorum. Bir müzik yapım firmasının basın ve halkla ilişkilerini yürütüyorum. Mesam üyesiyim. Uzun yıllardır köşe yazarlığı yapıyorum. Hüzün Sarısı isminde bir yaşam blogum var. Evliyim iki evlada sahibim. Az uyuyup çok çalışanlardanım.
Devamını Oku »

İnstagram

Sosyal Medya Kafe Copyright © 2014 Tüm Hakları Saklıdır...